Мы являемся официальными представителями в Эстонии чешской компании BOHEMIA HEALING MINERAL WATERS CZ и словацкой компании AMOS-SERVICES s.r.o

Оливковое масло (Греция) Фудас (1L)

Новый товар

Для оливкового масла семьи Fudas характерны: оливково-зелёный цвет и свежий изысканный фруктовый аромат и вкус. Производимое таким образом оливковое масло является по существу соком оливок, характеризуется низким содержанием свободных жирных кислот, обладает абсолютно высоким качеством по вкусу, цвету, аромату и составу, что и обеспечивает его высокие лечебные свойства!

Подробнее

19,00 €

Описание

Сегодня в Греции ни один продукт не имеет такой ценности, как оливковое масло. В стране насчитывается около 3000 масляных мельниц и 220 предприятий по по дальнейшей переработке оливкового масла. Каждый грек в году потребляет около 22 литров оливкового масла, а на Крите 30 литров на каждого жителя. Средиземноморская модель питания, которая уже много лет исследуется учёными, врачами и диетологами, статистически зафиксированными цифрами доказывает, что это самый лучший путь для достижения здоровья и долголетия.

Основной причиной низкой заболеваемости сердечно-сосудистыми болезнями является употребление нерафинированного, нефильтрованного оливкового масла первого холодного отжима. В любом виде питания оливковое масло является самым полезным жиром для здоровья, так как содержит 77% ненасыщенных жирных кислот, не содержит соли и холестерина, содержит витамин Е и провитамин А, в 30 мл всего 240-270 калорий.

Ценность оливкового масла в следующем:

* снижает уровень холестерина и предотвращает развитие атеросклероза действует терапевтически при язвенной болезни

* хорошо абсорбируется кишечником и своим мягким слабительным свойством помогает при запорах

* играет важную роль в синтезе липидов

* улучшает состояние кожи, эффективно при лечении экзем

* способствует укреплению скелета в детском,подростковом возрасте

* укрепляет ЦНС у детей

* эффективно в климактерическом периоде

* профилактика остеопороза

* благодаря антиоксидантам защищает мозг от болезней старости, помогает сохранить ясный ум до глубокой старости

* прекрасное желчегонное средство

* улучшает работу желудка, кишечника,поджелудочной железы,печени и желчного пузыря

* препятствует преждевременному увяданию организма

* используют в лечении осложнений диабета

* широко используют в косметологии и парфюмерии

В Средиземноморье заболевание определёнными видами раковых заболеваний, таких как рак молочной железы и рак матки, очень низкая. Подобными свойствами обладает лишь оливковое масло высочайшего качества с фруктовым вкусом и сверкающим зелёным цветом. Самое лучшее в мире масло производится в Каламате, Мани и Олимпии, также известны во всех странах Каламатские маслины с крепкой, тёмной мякотью и пикантным вкусом.

Оливковое масло семья Fudas производит свыше 300 лет. Их оливковые рощи расположены в районе Каламата, вблизи Филиатры, в долине на берегу моря, у подножия гор. Здесь идеальные условия для вызревания великолепных оливок. По периметру рощ-оросительные системы, летом иногда деревьям не хватает влаги.

Сорт оливы - Koroneiki- гарантирует хорошие урожаи, до 150 кг олив с одного дерева, из которых получается ценнейшее оливковое масло. Сбор урожая с ноября по январь, ручным способом(специальными палками отряхивают на сети), как и тысячи лет назад. Отжим обязательно производится в первые сутки, иначе резко ухудшится качество масла.

Отжим производится по современной технологии «синоми». Этот метод сохраняет ароматическое разнообразие масла и гарантирует отличное качество. На выходе масло первого холодного отжима, нерафинированное и нефильтрованное. Оставшуюся массу хозяин продаёт для дальнейших переработок. Собственноручно семья Fudas производит розлив масла в бутылки тёмно-зелёного стекла и канистры из нержавеющего сплава. После отжима масло проходит лабораторный контроль.